本場ドイツで金メダル受賞!静岡にある至高のハム・ソーセージ店「グリム」

沼津ICから熱海へ向かう山道、熱函道路(県道11号)沿いにあるのが、ドイツ加工食肉国際コンテストで金メダルを受賞したお店「グリム」さん。こちらのお店のソーセージは、一番おいしい瞬間を封じ込めた美味しいソーセージをいただくことができます。ソーセージ好きの方は、必見ですよ♪

「グリム」さんは、いかにもドイツらしい三角屋根のお店。壁にも可愛らしいイラストが描かれています。

お店の目印は、「金メダル受賞」と大きく書かれた黄色い看板!

店先のポストもとっても可愛い♪

「グリム」さんは、時々TVなどメディアに取り上げられる人気店です。壁には有名人のサインがずらり。

ショーケースの周囲には、ドイツの国際コンテストで受賞した金メダルや銀メダルがたくさん!

「グリム」のオーナー勝又氏は、ドイツにあるフランクフルトの北約40kmという田舎町で、200年の歴史を持つマイスター シュミット氏からソーセージ作りの基礎を学んだそう。ハムやソーセージへの愛情がいっぱい詰まったお店です!

ソーセージだけでも7種類くらい。たくさんあって迷ってしまうほど。

今回注文したのはこちら。

・ポリニッシュ(金賞)ポーランド風の粗挽きソーセージ
・ガーリック ソーセージ

どちらもフライパンで軽く焼き、焦げ目を付けたら、はい完成!

実際にいただいてみると、皮はパリッと。中から肉汁がジュワッと飛び出る超ジューシーなソーセージでした。

あふれる肉汁が美味しい「グリム」さんのソーセージ。今話題のジビエのソーセージもありましたよ!どのソーセージも、ビールとの愛称は最高♪熱海や沼津へ行く際には、ぜひお立ち寄りください^^

グリム
TEL 055-974-1585
静岡県田方郡函南町丹那1191-45
定休日 月曜日

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください