羽田空港で朝食を食べるなら、美味しいおそばがいい！という時におすすめのお蕎麦屋さんをご紹介します。
「てんぷら・そば 門左衛門」は、美味しいおそばとサックサクの天ぷらが自慢のお店。
私も蕎麦が大好きでよく食べますが、ここはおつゆがとっても美味しいのでオススメです！
＜外からも楽しめる厨房＞
「てんぷら・そば 門左衛門」があるのは、羽田空港 第２ターミナルの３F。
飲食店が建ち並ぶエリアの中央あたりにあります。
ここは、外からでも職人さんが調理をしている姿を見ることができて、朝から食欲を刺激されます。
大きな釜で茹でられるおそば、１つずつ丁寧に揚げられる天ぷら。野菜を刻む音…。
空港とは思えない本格的な厨房で調理されています。
＜一番人気はそば定食＞
人気の朝食メニューがこちら。
一番人気は、おそばにエビ天２本がついた「そば定食」920円。
蕎麦は、“ざるそば”もしくは“かけそば”から選ぶことができます。
定食だけではなく、月見とろろそば780円、海老天そば800円など単品メニューも充実しています。
＜これは便利！フライト時間も店内でチェック＞
店内はまだ新しい印象でとっても綺麗。人気店なのも納得です！
そして店内には、飛行機のフライト時刻が一目で分かる掲示板が。
時間を気にしながら食事をする方には、嬉しいサービスです。
＜お酒のメニューも充実＞
ドリンクメニューがこちら。
アルコール類もバッチリです。
一口ビールは１５０円、ハイボール３００円とかなり良心的なお値段。
＜こだわりのそば定食＞
今回は、そば定食を注文しました。カリカリに揚げられた海老天は、とっても美味しい！
天ぷら油はナタネ100％のコレステロール0タイプを使用しているそうで、お米は甘みと粘りがある南魚沼産のコシヒカリです。
また、おそばの薬味ネギは九条ねぎ、漬け物は山形の専門店から仕入れているという、こだわりの定食です。
＜コシの強い美味しいおそば＞
おそばは、スルスル喉を通りやすい六四そば。
コシがしっかりあるタイプです。
おつゆは、利尻こんぶ・かつお節・宗田節・うるめ節をブレンド。
それぞれのうまみがあるから、奥深い味わい！
お蕎麦屋さんと一緒！最後はそば湯でおつゆをどうぞ
羽田空港の朝食（てんぷら・そば）門左衛門
そば定食には、なんとそば湯までついています。
そば湯をおつゆに入れて飲めば、朝からお腹の中がマイルドに。かなり本格的です。
＜おわりに＞
「てんぷら・そば 門左衛門」は、羽田空港にあるとは思えないほど超本格的なおそば屋さん。
朝から人気がありますので、少し待つことがあるかもしれませんが、満足度が高い朝ごはんをいただけるでしょう。
「てんぷら・そば 門左衛門」情報
場所 国内線 第２ターミナル３F
電話番号 03-6428-9505
営業時間 朝６時〜夜９時（ラストオーダー夜８時３０分）
全席禁煙
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