寒くなると、無性に濃厚な味噌ラーメンが食べたくなるとき、ありませんか？
ラーメン激戦区、池袋には味噌ラーメンを味わえるお店はたくさんありますが、今回ご紹介するのは“味噌”だけに特化した味噌ラーメン専門店「花田」です。
ドロっとしたスープには、ニンニクもイン！パンチ力がある「花田」の味噌ラーメンは疲れたときに元気を取り戻せるパワーフードです。
「花田」池袋店は2015年で5周年。まだまだ「花田」人気は続きます！
＜「花田」の場所はここ！＞
池袋駅東口35番出口から、徒歩10分。サンシャイン60通りの裏側にあるのが、味噌ラーメン専門店「花田」です。
＜席はカウンターのみ＞
カウンターのみ15人ほど座れる席は「花田」開店と同時にすぐいっぱいになるので、開店時間より少し前にお店へ行くのがおすすめです。
＜パンチのある味噌ラーメン＞
花田のメニューにあるのは、味噌味のみ。味噌に特化した「花田」では、異なる手法で“ラーメンの美味しさ”を伝えてくれます。
ベースは味噌・辛味噌・味噌つけ麺・辛味噌つけ麺の４つから好きなものをセレクト。
半熟玉子や味玉はおこのみでチョイスします。
ランチタイムは野菜大盛りとニンニク増量無料、平日だとさらに半ライスも無料になります。
＜極太麺に絡みつくスープ＞
厨房で勢い良く炒められた野菜は、シャッキシャキでボリューム満点。
どろりとした濃厚味噌スープは、しつこさを感じさせないマイルドな後味！
コシの強い太麺に絡みつく濃厚なスープは、くどくないので、最後の1滴まで美味しくいただけます。
「花田」はカウンターしか席がなく、とにかく美味しいガツン系の味噌ラーメンを食べに来る男性客で賑わっています。
開店時間の15分前くらいに並んでおくのがベストですが、お客さんの回転率もよく意外とスムーズに入店できるでしょう。
お店の人はニンニクの量を聞いてくれますので、「花田」に来たらニンニク多めでガツン！と食べるのがおすすめ。
ニオイが気になる方は、後の予定に差し支えがないときに食べてくださいね！
「麺処 花田」
定休日 基本なし。年末年始はお休み。
営業時間 （月曜〜土曜）：AM11:00〜PM11:00
※日曜・祝日はPM10:00までの営業になります。
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