取材の裏話

【仙台のアパヴィラホテル その2】牛タンを炭焼き御膳の夕食&朝食バイキング

自分で牛タンを焼ける夕食御膳

全国展開しているアパの中で、牛タンが焼けるのは、アパヴィラホテル仙台駅五橋だけ。

お店で出される牛タンもいいけど、自分で焼くのって楽しいですよね!

ここの牛タンはニュージーランド産で、厚さはやや薄め。

牛タンのゴムっぽい感じが苦手…という人で食べやすい厚さです。

仙台のアパヴィラホテルで牛タンの炭焼き

メインの牛タンは炭焼きで。

炭焼きって、想像以上に煙が出るから

1人で焼いても、かなり目立ちます(笑)

それでも食べたいのが、牛タン。

塩&コショウを効かせたお肉にレモン汁をキュ…

牛タンの肉汁が体中に染み渡ります!

これだけで、仙台に来て良かったと思える脅威の満足度。かなり美味しいです。

「仙台で食べる」っていうだけで、いつもの牛タンが10倍美味しく感じられるから不思議ですよね。

お酒のメニューも充実しているので、ホテル飲みも全然ありです。

ずんだ・笹かま、朝から仙台一色の朝食バイキング

朝食は、約50種類のバイキング。

笹かま・ずんだなど、仙台のご当地グルメもテーブルに並びます。

時間帯によっては、ずれて出てくることがあるそうなので

少し待っていると色々食べられるかも。

仙台のアパヴィラホテルご当地グルメ

さすがアパ。メニューはどれも安心安定の美味しさです。

個人的に美味しかったのは、しそ巻。

甘口の仙台味噌を大葉で巻いたシンプルな郷土料理で、ご飯との相性は抜群。

朝7時オープと同時に人がどっと押し寄せるため

ゆっくり食べたい人は8時30分以降がいいかも…。

仙台のアパヴィラホテル朝食バイキング

たびねすでご紹介した記事はこちら♪↓↓↓
仙台名物牛タンを自分で焼ける「アパヴィラホテル 仙台駅五橋」が最高!

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