和食

予約が取れない超人気店!静岡の居酒屋「あさひ」でにんにく満載の夜

以前、お仕事でお世話になった方に「静岡に引っ越しました。」と連絡したら、早速お食事会を開いていただくことに♪連れていっていただいたのが、静岡でなかなか予約が取れないという超人気店「あさひ」さんです。

「ここの店は、焼き鳥のニンニクが強いので、翌日お仕事に支障がなければ、オススメです!」とのこと。

それを聞いたら、行かずにはいられませんよね。スタミナ満点、絶対美味しいに違いない!

「あさひ」さんの場所は、静岡駅から1.2kmほど北にいった場所にあります。静岡浅間神社の路地裏にありますので、「あさひ」さんに行かれる方は一緒に神社を参拝すると良いかも。

新しいように見えますが、新装開店したばかりのようで、実は創業50年以上という老舗の居酒屋です。

お店は1Fがテーブル席とカウンター席、2Fは予約ができるお座敷になっていました。今回は2Fへ通していただきましたが、この部屋がなんとも言えず落ち着くんです。親戚の家に来たような…。初めてなのに懐かしい。不思議な感覚です。

「あさひ」さんの注文方法は独特。飲み物、お料理など色分けされた紙に必要なものを自分でチェックしていきます。友人いわく「三連単みたいですよね!」と。←競馬のやつです。笑

静岡といえば、外せないのは「おでん」ですよね。お店の方にお鍋でドーンと持ってきていただきました。

おでんのタネが1つ1つ串に刺さっているのが、静岡流おでんの特徴です。おでんの具は、牛すじ・卵・大根・黒はんぺん・ソーセージなど。ちょうど春の筍の季節だったので、筍も入っていました。

色だけ見ると味が濃いのでは?と思われるかもしれませんが、全然そんなことはありません。お出汁がしっかり染み込んではいますが、さっぱりと食べられます。静岡では駄菓子感覚でおでんを食べるそうで、夏だと、「おでん&かき氷」の組み合わせもよくあるんですって。奥が深いぞ、静岡おでん。

さて、「あさひ」さんのウリは、生ニンニクをたっぷり使った焼き鳥!にんにくが「生」なので焼き鳥が緑色になっているんですよ。こちらが噂の生ニンニク風味の焼き鳥です。

緑色のソースにドキドキ。一口いただいてみると、にんにくのすりおろした感じがしっかり残っていてパワフルな味わい!でも、辛さは一切なく、焼鳥と絶妙にマッチしています。おいしい!

そして、揚げ物もボリューム満点。特にレンコンがシャッキシャキで最高でした♪

まるで夏祭りのようなご馳走の数々!

そして、「あさひ」さんのお茶割りは、自分で作るマイお茶割りスタイル。

濃くも薄くも自分次第。自分で作るときに少々こぼれちゃいますが、それがまた楽しい♪

「あさひ」さんは人気店のためなかなか予約がとりにくいようですが、ぜひ静岡グルメを味わうなら絶対おすすめですよー!美味しくてお腹いっぱいになれる素敵なお店。ご馳走様でした。

あさひ
静岡県静岡市葵区西草深町28-4
TEL 054-245-6983
営業時間 16:30~21:30
月曜定休

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