星ヶ丘ランチの大本命「マ・メゾン 星ヶ丘本店」のレアハンバーグ!

マ・メゾンは創業37年の老舗洋食店。名古屋ではかなり有名なお店です。私も昔から名古屋で特別な日に食べるハンバーグといえば、マ・メゾンでした。今でも帰省すると時々食べに行きますが、おいしい記憶って体にしっかり染み込んでいるんですよね。1口食べれば、当時の記憶が鮮明に蘇る…。本当においしいものって、もしかしたらタイムマシンの役割も果たすのかも。

さて、マ・メゾンは愛知県内を中心に6店舗、海外に3店舗展開しています。本店の場所は、名古屋の中でも洗練されたおしゃれタウン星ヶ丘。この界隈は歩いている人も綺麗な人が多くて、カップルや女性に人気のエリアです。

マ・メゾン星ヶ丘本店はこちら。クラシカルな1軒屋です。

店内の装飾はとっても凝っていて、1つ1つじっーくり眺めて楽しめるのもマ・メゾンの魅力!

クラシカルな電話やタイプライター(かな?)。こういうアンティークって本当に素敵ですよね。

2Fの奥の部屋は、予約制。ここは1度利用したことがありますが、レトロ&カントリーな雰囲気で誕生日や記念日などにぴったり。キッチンをイメージしていて、食器やフライパン、シンクや冷蔵庫もあります!まるで映画のワンシーンみたいですよね。

マ・メゾンのランチメニューはこちら。ここの一番人気はやっぱりハンバーグです。マ・メゾンのハンバーグは2種類ありますが、私は牛肉ハンバーグが好き。こっちだと、中身がレアだからお肉の美味しさをダイレクトに楽しめます♪

ランチのスープとサラダ。マ・メゾンのサラダはボリュームがあって、シャッキシャキ。ドレッシングは和風系です。

こちらが、お待ちかねのハンバーグ。肉肉しいでしょ?笑
マ・メゾンの牛肉ハンバーグは俵状に焼かれて出てきます。牛肉100%のひき肉はかなり粗挽き。しっかりした歯ごたえです。しかも中はレア!もう少し焼きたいな、という時には鉄板の平面部にお肉を押し付けてジューーーっとやります。

ハンバーグのソースは、オニオンorジンジャーから選ぶことができますが、私はいつもオニオンをチョイスします。このソース、ハンバーグにとっても合うんですよ。

マ・メゾンのハンバーグは、同じレアでもステーキとは全く違う美味しさ。ひき肉の強粗挽き食感がとっても良いアクセントになるんです♪

そしてもう一つ、オススメがこちらのスイーツ。ミニパフェです。

しかも1個200円!お財布にとっても優しーい。

このおしゃれな鍵は伝票替わり。レジのスタッフに見せると、シャシャ…とお会計してくれます。

マ・メゾン星ヶ丘本店は、味も雰囲気も保証付き。ただし、非常に混み合うためお料理が出てくるまでに時間がかかることがあります。ランチタイムに余裕がある時に、ぜひ足を運んでみてくださいね♪ ここぞ!という時にはぜひ予約して☆

マ・メゾン 星ヶ丘本店
ランチ 午前11時~午後3時まで。ラストオーダーは30分前
年中無休
愛知県名古屋市千種区星が丘元町1-15

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