喜多方ラーメンの色々なメニューを提供している道の駅「喜多の郷」さん。
ラーメンバーガー、ラーメン丼、ラーメンピザ…などなど
その進化は止まりません♪
メニュー表の右上には、喜多方ラーメンの進化系グルメが集まっています。
最新作は喜多方カルボラーメン。
麺に喜多方ラーメンを使っているけど、味はしっかりカルボナーラ!
想像していたより美味しくてびっくり。
麺がモチモチしていて、ちぢれ麺に卵黄がよく絡む。
これって、タリオリーニの生麺たっけ?っていうくらい麺が美味しい。
アスパラのシャキシャキした茹で加減も絶妙で
香ばしく焼かれた鶏(だと思う)との相性も良い。相当ウマい!
黒い器だっておしゃれでしょ?
しかも中華スープと喜多方カルボラーメンのセットでなんと480円。
ブラボー。お値打ち価格!
ただし、もうすこしコショウがあったらいいかな…。
と思っていたら、ちゃんとテーブルに黒胡椒が置いてありました。
これでカルボ感アップ。
それと粉チーズがあれば、なお良しかな。。。。
レジにある写真を見たら、スマステーションでも紹介されていた模様。
意外と美味しい喜多方カルボラーメン。
ワンコインでお釣りがきちゃうお財布に優しい満腹グルメでした!
☆元祖ラーメンバーガーを食べ比べてしてきた☆
https://mikitpg.com/gourmet/michinoeki/kitanosato
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