CAFE

清水のケーキ屋さん「キャトルエピス」で甘い魔法にかかる

ケーキって、本当に幸せな食べ物ですよね。どんなにモヤモヤしていても、辛いことがあっても、美味しそうなケーキを目の前にすると、凝り固まった気持ちが溶けていくような気がします。これって、永遠に溶けない魔法かな?

最近のお気に入りは、富士市、静岡市(清水区)にお店を構える「キャトルエピス」のケーキ。味はもちろん美味しいんだけど、ゆったりと広いカフェスペースに来ると、いつもお尻に根っこが生えたように動けなります。

清水にあるキャトルエピスは、ここってケーキ屋さんだっけ?と思えるほど広々したスペース。使い古された木の机と椅子がどこか懐かしさを感じさせてくれます。

真っ白な壁には、ドライフラワーなどの植物が。

ケーキ屋さんの主役はもちろん「ケーキ」だけど、それを2倍にも3倍にも美味しく感じさせてくれる「空間造り」はやっぱり大切だと思う。

ちなみに、キャトルエピスを直訳すると「4つのスパイス」という意味になるんですよ。ケーキ、空間、人、音楽…きっと色々な要素が混ざり合って、「キャトルエピスの素敵」を作っているんでしょうね。

今回いただいたのは、イチゴのショートケーキ。

いちご王国静岡の苺シーズンは長い。毎年12月から6月下旬くらいまで苺がスーパーに並んでいたりします。もうすぐ6月も終わるから、苺も食べ納め。ということで、イチゴのショートケーキをいただきました。

真っ赤な苺がのったショートケーキは、ケーキの中でも不動の存在。ジューシーで程よい酸味があって、フレッシュな生クリームとよく合います。美味しい!キャトルエピスのショートケーキは、親しみやすい中にも、どこか大人っぽさが見え隠れしている感じです。

お土産にチーズケーキを注文したら、とてつもなく幸せな気持ちに。そんな午後のひとときでした。

キャトルエピス 静岡店
静岡県静岡市清水区天神2-6-4
電話 054-371-5020
営業時間 10:30~19:00

楽しい旅の総合情報

スポンサーリンク



次はこちらの記事を読んで下さい。

関連記事

  1. 熱海の朝食ならココ!「パン樹 久遠」は早朝営業の美味しいパン屋さ…
  2. 新東名で朝食を食べるなら!朝7時オープン「駿河ベーカリー…
  3. 9の日だけ!ステラおばさんのクッキー「詰め放題」を攻略せよ
  4. 静岡で本格フランス菓子を。「ラヴィグルマンティーヌ」の優しいケー…
  5. 大宮駅ナカでお酒が飲めるオシャレカフェ「サルバドル」
  6. 1日20回以上もカレーパンを揚げる!静岡の人気パン屋「ピーターパ…
  7. これでいいのだ?!天才バカロンが食べれる、池尻大橋の「 パティス…
  8. 即完売シュークリーム「シュークリー」の焼き上がり時間

NEW!!

【たびねす記事公開】羽田空港で買いたいお土産まとめ

少し前の記事になりますが、たびねすで羽田空港で選ぶべき「お土産」7選!おすすめ空港限定スイーツま…

日本テレビ「news every.」に夕焼けだんだんの画像提供

2018年1月11日、日本テレビ「news every.」の中で夕焼けだんだんの写真を紹介していただ…

富士山世界遺産センターで富士山の神様について学ぶ

新年あけましておめでとうございます(…って、かなり遅くなりました(^_^;))。今年も、皆様にほっこ…

TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」生放送に出演しました

2017年12月25日(月)、TBSラジオの「ジェーン・スー 生活は踊る」に出演致しました。…

たびねす「大江戸温泉物語 長崎ホテル清風」タイアップ記事掲載されました

たびねすに「大江戸温泉物語 長崎ホテル清風」のタイアップ記事を掲載しました。大江戸温泉物語 長崎…

ピックアップ記事

Instagramやってます!!

「THE HOUSE」特集

PAGE TOP