お茶処・静岡に引っ越してきて2年ほど経つけれど、お茶カフェの多さには本当に驚きます。
しかも、昔からある「ザ・お茶屋さん」とはひと味違う。
イノベーションを起こしている新店も多くて、シンプルでおしゃれで、一人でもふらっと立ち寄りたくなるお店の多いこと！
それぞれ個性があるけれど、「静岡茶を広めたい、伝えたい」という想いは共通しています。
そんな中、今回取材させていただいた「ティーズグリーン」は、お茶農家で育った実直な雰囲気の奥さんと、明るいおしゃべり好きな旦那さまが2人で営むお茶カフェ。個人的に、旦那さまの声が、J-waveで活躍中のDJサッシャさんと似ている「イケボ」な点もおすすめです。
お店で出しているメニューは、すべてお二人で考案。他では食べられないオリジナリティ溢れるものを出しています。
・・・・ん？ お二人の後ろにある「だんご」の旗が気になりますよね。
そう！このお店では、アツアツのお団子が食べられるんです。
お団子の種類は、揚げ&焼きの2種類。
トッピングに、塩キャラメル、胡麻と静岡茶、えごま唐辛etcなどを使っています。
それぞれ、味覚の違いも楽しめるから、普段わたしたちが思っているイメージの「お団子」とはちょっと違うんですよ。
それに合わせるのが、静岡茶の食べ比べができるかき氷。
どれも小ぶりで、いろんな種類がたくさん。
どうですか？お茶ジェニック！ですよね。
このメニューは、2019年の夏限定「 令夏絢爛 」。
ワンプレートに、五感を刺激する幸せがたっぷり詰まっています。
さらに嬉しいことに、一緒に添えられた静岡茶も飲み放題。これは、かなりお得です。
多くのお茶カフェが、「うちの静岡茶はおいしいから！」と、お茶メインでアピールしているのに、
「ティーズグリーン」 さんは、お茶が飲みたくなるような、お団子やスイーツを食べてほしい」と考えているんです。
えっ！？お茶が脇役ってこと？
答えは、yes。
だからこそ、「真のお茶好き」でなくとも気軽に立ち寄れる心地良さがあるんですよね。
「わたし、コーヒーや紅茶が好き！」という人も楽しめるお店なので、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
詳しくは、こちらの記事をご覧ください。
夏限定のかき氷と5種団子を食べ比べ♪静岡の茶問屋が営むカフェ 「T’s green」
コメントを残す