突然ですが、みなさんは杏仁豆腐がお好きですか？ 私は、時々無性に食べたくなります。手で揺らすと、フルフルゆれる感じ。たまりませんよね！
少し前の話になりますが、台湾で食べた杏仁豆腐がおいしかったので、ご紹介します。
台湾の路地裏に溶け込む「三時茶房」
お店の名前は、三時茶房（サンシーチャーファン）。場所は、台中駅からタクシーで10分弱。車がひっきりなしに通る「太平路」を一本曲がった路地裏にあります。鮮やかなグリーンの建物が、三時茶房。電柱に「杏仁専門店」と書いてあるので、すぐ分かるはず！
中は小ぢんまりしていますが、センスが良くて、初めてでも落ち着く雰囲気。
女の子のイラストがかわいい！
写真付きのメニューもあるから、中国語が読めなくても安心ですよね。
店内はカウンター席と、
小さなアンティーク調の丸テーブルが１つ。
１Fがいっぱいでも、２Fがあるようです。レトロな床とグリーンの壁もステキ。
ノスタルジックなカフェに「ここ、当たり♪」とテンションが上がるのはいいことなんですが…。
肝心な注文ができるかどうかが、ちょっと心配。中国語は話せないし、かといって英語も通じなさそうだし。
店員さんの様子をうかがいながらカウンターに立つと、挙動不審なのがすぐ伝わったのか、店員さんがサッと日本語のメニューを出してくれました。わーい、ありがとうございます♪
すごい。日本語でぜんぶのメニューを網羅してる！
- 三時のおすすめ杏仁茶
- 三時の手作り飲み物
- 三時の手作りおやつ
- 三時のおすすめ杏仁豆腐 etc
台湾ビギナーのわたしでも、ちゃんと理解できます。しかも、ドリンクもスイーツも迷うほどのバラエティ。
おすすめの杏仁茶＆揚げパン
やっぱりここは、杏仁茶でしょ♪ たくさんある杏仁茶の中から、胡麻入り杏仁茶を注文しました。
杏仁茶の隣に置かれたのは、白ごま＆黒ごま。よく分からないけど、おそらく自分で好きなように擦るのでしょう。
ということで、胡麻グリグリタイム、スタート♪
スリスリが楽しい！
…で、杏仁茶の上に胡麻を好きなだけドボン。
杏仁茶は、マイルドな豆乳のような味。日本でよく食べる杏仁豆腐をイメージしていると、大きく予想を裏切られるかも。すごーく優しい味なので、胡麻のトッピングが効いてます。というか、胡麻は必須。
アツアツの揚げパンを杏仁茶につけながら、優しい杏仁茶に舌鼓♪いい。これも合う！ひたすら、漬ける・食べる・飲むのルーティーンを繰り返し、おいしくいただきました。
忘れずに、パイナップル杏仁豆腐も食べなくちゃ。
こっちも、甘さ控えめ。自然なおいしさで、体に良さそうです。日本と違う台湾の杏仁豆腐は新鮮！
しかも、お値段は180TWDぐらい。日本円で650円ほど。なんとも幸せなコスパでした。
＜三時茶房＞
住所：台中市北区太平路107巷11号
電話番号：(04)2225-1930
営業時間：13:00～21:30
定休日：旧正月
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