冬のご馳走、牡蠣。
なんと言っても広島の牡蠣は最高ですよね!
今一番行きたいのは、宮島にある牡蠣の名店「牡蠣屋」さん。
どんな口コミをみても、このお店が断トツ人気。
大きくてぷりぷりした牡蠣。
ううう…っ。。。絶対美味しいに違いない。
スーパーで売られている牡蠣とは、風味と食感がぜんぜん違うはず!
ちなみに「牡蠣屋」さんの牡蠣屋定食は、
・かきめし
・焼きがき2ヶ
・カキフライ
・牡蠣入り赤出
・牡蠣のオイル漬け
…とこれでもか!の牡蠣づくし。
焼き牡蠣だけひたすら食べるのにも憧れますが、
こうやっていろんな種類を少しずついただくのって贅沢ですよね♪
そうそう、同じ広島の宮島には「穴子」が有名ですが、
ここの穴子は牡蠣を食べるんですって。
牡蠣好きとしては「じゃあ牡蠣食べるわ~」ってなっちゃうかも
いや、待てよー。
せっかくなら牡蠣のミルクが体に染み込んだ宮島の穴子も食べたい。
宮島の穴子なら、宮島グランドホテルさんの「穴子めし」が希望!
想像するだけで、忙しい(笑)箸が休まりません。^^;;
一番上に掲載の画像参照元:http://www.kaki-ya.jp/index.html
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