静岡県の高原リゾート「時之栖」は、実はワインもおすすめ。レストランエリアの一角にワイン醸造所があり、そこで作られた出来立てワインをいただくことができるんです。さらにワインショップには、世界各国のワインが常時100種類以上を完備。お土産にも最適です♪ 「時之栖」は地ビールだけじゃなんですね!
ワインショップの場所は、時之栖にある地ビールレストラン「グランテーブル」の向かい。「GK Wine」の看板が目印です。
ワインショップには、おいしそうなワインがいっぱい!ワインの種類はドイツやフランス、イタリアなどヨーロッパが中心。2,000円代のワインが多くありましたが、中には1,000円前後で購入できるリーズナブルなものも。
さらに奥に進んでいくと。。。
ワインの醸造所を発見!
この施設はまだ2016年8月にオープンしたばかりなので、できたてホヤホヤです。
ちょっと珍しいのがこちら。
「ペルレ解禁!」と書かれている“ペルレ”とは、まだ熟成途中の赤ちゃんワインのこと。醸造所が出来たばかりなのでこれからワインを作っていくそうですが、今の時期飲めるのは、この珍しいワイン「ペルレ」。赤と白と2種類あって、どちらも1杯400円。普通のワインよりぶどうジュースに近いようで、ワインが苦手な人にもおすすめなんです。
そして、色々ワインを飲んでみたいわ♪という方におすすめなのが、ワインの飲み比べセット600円。
テーブルはワインの樽。雰囲気ありますよね!
今回は、4本中3本が2000円以上というスターワインたち。おいそれと高級ワインを飲むわけにはいきませんが(笑)、飲み比べセットなら気軽にいろんな贅沢気分が味わえます。
時之栖はワインを楽しむための宿泊プランもありますので、ワインとじっくり向き合うのにいいかも。ワイン好きの方は、ぜひ泊まりで行かれることをおすすめします^^
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